Бранч — это отличное гастрономическое явление для тех, кто любит подольше поспать в выходные дни. Английская мода сочетания завтрака и ланча добралась и до Барселоны, где всё больше ресторанов предлагают такую опцию в выходные дни, а особенно в воскресенье. Бранч — это смесь солёных и сладких блюд, типичных как для завтрака, так и для обеда. Одним из самых популярных блюд считаются яйца Бенедикт.
Многие кафе и рестораны предлагают специальное меню для бранча на выходные, но лучшие предложения можно найти в отелях Барселоны. Итак, в этой статье ShBarcelona мы поговорим о лучшем бранче в Барселоне.
Похожая статья: Бранч в Готическом квартале
Оглавление
Откройте для себя самый вкусный бранч в Барселоне
Milk Barcelona
Источник: unsplash
Концепт бранча появился в Барселоне совсем недавно, и именно Milk был одним из первых заведений, где ввели специальное меню для тех, кто решил поваляться в кровати подольше в выходной день. Бранч здесь подают в соотвествии с гастрономическими традициями Испании и Каталонии.
В Milk вы сможете попробовать различные виды блинов, традиционный английский завтрак с яйцами, колбасами, беконом, бобами и гамбургерами. Интересные комбинации ингредиентов, большое разнообразие, первоклассные продукты — не зря Milk пользуется такой популярностью как у местных жителей, так и у туристов.
Бранч в Milk подают 7 дней в неделю с 9 до 16:30. Заведение находится на улице Carrer d’en Gignàs, 21, что в Готическом квартале. Примите во внимание, что в заведение нет опции резервирования столика, поэтому не проспите, если хотите попробовать их вкуснейшие блюда.
Ugot Bruncherie
Владельцы Ugot Brungerie решили смешать некоторые элементы каталонской кухни как, например, «па амб тумакет», с английской и израильской кухнями, и чтобы привлечь внимание посетителей. У них это получилось, и сегодня — это одно из самых интересных заведений Барселоны. Ugot Brungerie находится на улице Carrer de Viladomat, 138 в квартале Ла-Нова-Эскерра-де-л’Эшампле. В этом ресторане вы сможете попробовать такие блюда:
- Домашний бриошь
- Израильский салат
- «Па амб тумакет»
- Баклажан «Báladi»
- Ливанская долма
- Буррата
- Салат из чёрного риса
- Яйца Бенедикт с красной рыбой
- Яйца Бенедикт с беконом
- Фирменные яйца «Ugot»
- «Ла Пагесада» (два жаренных яйца с колбасой чоризо из Галисии и тостами)
- Шакшука
- Классический бургер
- Веганский бургер
- Большой выбор домашних пирогов
Похожая статья: Фестиваль Brunch in the Park 2019
Citizen Café
Источник: unsplash
Это кафе расположено в самом сердце Барселоны. Оно находится на площади Urquinaona, номер 4, в Старом Городе. Год назад кафе кардинально поменяло свой консепт, и сегодня, это модное заведение, которое соответствует всем гастрономическим тенденциям Англии и северной Европы.
Вместе с меню и интерьером также изменилось и название кафе, сегодня это Citizen Café, которое с большой любовью предлагает своим посетителям один из лучших бранчей в городе.
Обновление пошло кафе на пользу, и сегодня Citizen Café пользуется большой популярностью среди местного населения и гостей Барселоны.
The Benedict
В заведении The Benedict предлагают бранч в лучших английский традициях, строго придерживаясь протокола. Кафе находится в Готическом квартале.
Это очень атмосферное и уютное кафе с интерьером в стиле винтаж. Меню The Benedict состоит из более чем 30 блюд, особой популярность, конечно же, пользуются яйца Бенедикт.
Если вы хотите попробовать настоящий английский бранч, тогда обязательно загляните в The Benedict по адресу: улица Gignàs 23.
По вашему мнению, в каком заведении подают лучший бранч в Барселоне?
